冬瓜这么烧,称为“减肥高手”,九成人瞧不上,刮脂,瘦身还养颜健康

2018-10-18 10:38:15    来源:未知    编辑:msjcnews
记得小时候在家的时候,每年妈妈都会种冬瓜来吃,结的冬瓜都很大,每次妈妈都会用来烧汤,或者红烧,有的时候还会清炒,那个时候即使家里的冬瓜吃不完,一周要吃好几次冬瓜,但

  记得小时候在家的时候,每年妈妈都会种冬瓜来吃,结的冬瓜都很大,每次妈妈都会用来烧汤,或者红烧,有的时候还会清炒,那个时候即使家里的冬瓜吃不完,一周要吃好几次冬瓜,但是对于冬瓜怎么都吃不腻的,小编最喜欢妈妈做的红烧冬瓜了。软糯可口,一点都不油腻,吃起来比肉都香哦。

  冬瓜这么烧,称为“减肥高手”,九成人瞧不上,刮脂,瘦身还养颜,所以,每次去菜市场我都会买点冬瓜回来,夏天的时候买吃的冬瓜比较清爽,秋天天气比较干燥,多来点清淡的食物,不仅食欲好还能养颜,现在冬瓜一年四季都能买的到,所以呢,冬瓜很便宜的,两块钱能买一大块哦。

  每次我做红烧冬瓜的时候,老公都能多吃两碗饭,那肉都不换哦,买回来的冬瓜,我只是放点姜和蒜一起爆香,加上冬瓜翻炒,味道鲜美,吃起来很清爽,但是一点都不觉得无味哦,冬瓜含有的脂肪很低,大家可以多试试哦,不仅瘦身刮油还可以水嫩皮肤哦。

  红烧冬瓜的做法也很简单,10分钟就能端上桌开吃,我们先把这道菜的主要食材准备好:冬瓜,盐,生抽,食用油,鸡精,姜,蒜,小葱。空出手之后呢先把冬瓜皮去除,把冬瓜清洗干净之后呢切成大小均匀的块状备用,姜蒜洗净切片状备用。

  当我们把这些原材料都准备好之后呢,炒锅加热了之后把菜籽油倒进去,油温烧成七成热的时候,先把蒜和姜放进去爆香,千万不要把蒜姜烧糊哦,然后把冬瓜放进去翻炒,加点生抽进去,加入适量的盐进去,放清水进去可以淹没冬瓜,盖上锅盖之后大火烧开转小火烧8分钟,然后在大火收汁,出锅之前把葱花撒进去即可。

  红烧冬瓜看着是不是很有食欲呢,冬瓜在市场上是道很常见的菜,几乎每家都会吃的到一个菜,冬瓜中含有的维生素C是高于其他蔬菜的,常吃冬瓜可以清热解暑,大家知道吗,冬瓜之所以能够减肥,是因为冬瓜中含有的丙醇二酸,可以将糖类转化为脂肪,而冬瓜本身的热量比较低,不含有脂肪,是减肥期间最适合的一道菜呢。

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